三珍食物“有鱼妖”荣获第八届iSEE全球鲜味奖一星奖章
宣布日期：2026/3/12 浏览次数：597
日前，第八届iSEE全球鲜味奖正式揭晓，三珍食物旗下自主品牌“有鱼妖”从全球5688个参选案例中脱颖而出，荣获一星奖章。此次获奖不但是对产品品质的高度认可，也标记着三珍食物在水产深加工领域的品牌实力获得国际级一定。
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iSEE全球鲜味奖是以东方饮食文化为特色的国际权威奖项，评审团由全球顶级名厨、美食家及专业机构组成，围绕“色、香、味、意、形、养”六大维度，团结现代食物科学举行严酷品鉴。三珍食物“有鱼妖”的入选，充分展现了其在食物研发、品质管控与风韵立异等方面的综合能力。
作为农业工业化国家重点龙头企业，三珍食物深耕水产行业二十余年，一连构建焦点竞争优势：
一、工业链结构，实现全程可控：构建“苗种繁育—康健养殖—精湛加工—全球销售”一体化工业链，拥有国家级黑点叉尾鮰良种场及合肥、台山两大加工基地，确保产品从源头到餐桌全程可追溯。
二、国际级品控系统，品质接轨全球：通过BAP、HACCP、BRC、IFS、ISO9001等多项国际认证，一连通过美国农业部（USDA）审核，实验“三同标准”，海内外产品同线同标，包管品质一致性。
三、多品牌矩阵，笼罩全场景需求：打造“巢三珍”“有鱼妖”“有鱼仓”三大品牌，划分聚焦冰鲜食材、水产预制菜、宴席供应链。其中“有鱼妖”定位“清江烤鱼开创者”，线上销售额从2022年的1800万元，到2025年近2亿元，年复合增添率凌驾100%，一连四年全网品类销量第一。
四、耕餐饮供应链，赋能行业伙伴：与天下360余家着名餐饮品牌、超4000家门店建设合作，依托冷链直供系统和供应链整合能力，提供稳固、高效的定制化食材解决计划。
此次“有鱼妖”荣获iSEE全球鲜味奖，既是对三珍食物匠心品质与国际视野的认可，也为其自主品牌生长注入了新动能。未来，三珍食物将继续施展全工业链与品控优势，以科技驱动立异，以品质拓展市场，以品牌引领消耗，推动更多优质水产食物走向天下、香飘天下。
