伊媒称霍尔木兹海峡收支口已被封闭
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2026-04-29 07:01:25
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肯德基 App 中显示 ，包括天府椒麻香辣粉、香辣孜然风韵粉、避风塘风韵粉、香菜牛肉风韵粉在内的撒粉售价为 0.9 元 / 包；糖醋酱、甜辣酱等蘸酱售价 1.2 元 / 盒。收费的蘸酱规格为 30 克 ，较此前 20 克有所增添。对此 ，肯德基中国母公司百胜中国体现 ，2026 年 4 月 20 日起 ，肯德基天下餐厅糖醋酱、甜辣酱改为收费产品。除了正常搭配（一份薯条两包番茄酱、一份黄金鸡块一盒糖醋酱）外 ，不再免费提供糖醋酱和甜辣酱。若主顾仅有少量特殊需求 ，仍可凭证现真相形酌情提供 ，但如需求较多 ，则建议凭证公司标准另行购置。这也是进入 2026 年以来 ，肯德基第二次 " 涨价 "。1 月 26 日起 ，肯德基中国对部分外送产品价钱举行小幅调解 ，平均调解金额为 0.8 元 ，所有堂食价钱均坚持稳固。其中 ，" 猖獗星期四 "" 周末猖獗拼 ""OK 餐三件套 " 等优惠套餐并不在此次调价规模之内。不但仅是肯德基 ，2026 年头以来 ，?肯德基、麦当劳、瑞幸咖啡?等多家着名餐饮及茶饮品牌陆续调解价钱或缩短优惠 ，?外卖及堂食部分产品涨幅多在 0.5 元至 2 元之间。这背后离不开整体物价水平波动带来的影响。国家统计局宣布的统计数据显示 ，2025 年 10 月份 ，天下住民消耗价钱指数（CPI）同比由上月下降 0.3% 转为上涨 0.2%。工业生产者出厂价钱指数（PPI）环比由上月持平转为上涨 0.1% ，为年内首次上涨。从一经的价钱战 ，到现在的涨价潮 ，价钱的涨落之间 ，也从一个侧面反应了餐饮行业所面临的本钱压力挑战。涨价背后的增添目的4 个月时间里 ，对价钱战略举行两次调解 ，这也体现了稳利润保增添成为了肯德基现在的主要目的。凭证肯德基母公司百胜中国的财报数据 ，2025 年?外卖销售额同比增添 25% ，?外卖收入约占公司餐厅总收入的 48% ? ，较 2024 年的 39% 提升了 9 个百分点。其中 ，肯德基外卖销售同比增添 26% ，约占肯德基餐厅收入的 48%。对此 ，百胜中国体现 ，?未来外卖营业占比将一连增添? ，但堂食与外带仍为主要组成部分。为应对骑手本钱上升压力 ，肯德基上调了部分外送产品价钱� ？系禄朐� 2028 年成为中国首个谋划利润抵达 100 亿元的连锁餐厅品牌。百胜集团 CFO 丁晓曾体现 ，已往几年给肯德基的指引 ，都是希望维持现在较量好的餐厅谋划利润率。不过 ，与 4 个月里两次调解价钱战略的肯德基相比 ，麦当劳的调价频率相对更高 ，自 2023 年以来已涨价四次。其中 ，2025 年就举行了两次调解。2025 年 2 月 ，上调了多款早餐及开心乐园餐的价钱 ，涨幅为 0.5 元；12 月 ，则对巨无霸、麦香鱼、麦乐鸡、麦旋风、新地产品调价 0.5 元至 1 元。其 " 随心配 1+1" 套餐也因搭配差别泛起 1 元的提价。麦当劳方面体现 ，这一再涨价缘故原由均为本钱上涨导致。这背后 ，也离不开麦当劳 2028 年攻击 " 万店 " 的野心。原质料普涨之下的本钱压力不过 ，在现在的涨价潮中 ，不但仅是肯德基和麦当劳。包括咖啡、茶饮、快餐等多个品类都在同步跟进 ，而这背后则是餐饮行业原质料、物流等运营本钱的一连快速增添 ，折射出行业普遍面临的本钱压力。一直以平价为焦点卖点的西餐品牌萨莉亚也最先了调价。经由了 2024 年 7 月首次果真涨价后 ，2025 年再次对价钱举行了调解。其中牛肝菌鸡肉芝士烤饭两年累计涨价 16.7% ，多款菜品同步提价 1-2 元。但关于以平价著称的品牌 ，涨价关于萨莉亚的业绩却并无助益。财报数据显示 ，2025 财年其在北京、上海、广州的营业利润划分下滑 20.3%、23.6% 和 27.3%。而新茶饮和咖赛道的调价征象更为普遍。2026 年 2 月 ，库迪咖啡正式终止一连近两年的 " 全场 9.9 元不限量 " 促销运动 ，标记着这场由其掀起的咖啡价钱战暂告一段落。调价通告显示 ，其焦点产品价钱普遍上调至 10.9 元 - 16.9 元 ，部分单品涨幅达 30%-60% ，仅在特价专区保存少数 9.9 元产品。而在瑞幸咖啡这边 ，9.9 元的产品也仅适用于茉莉花香拿铁、抹茶丝绒拿铁、小黄油美式等 10 余款饮品 ，其余大都饮品价钱集中在 10.9 元 -16 元不等。2026 年 4 月 3 日 ，Manner 官方宣布 ，自 4 月 7 日起天下门店单品豆 SOE 咖啡每杯价钱上调 5 元 ，热门产品 " 绿野仙踪 " 同步焕新涨价 5 元 ，调价后 SOE 系列产品单价升至 25 至 30 元区间凭证有哥供应链数据统计显示 ，包括面粉、玉米、玉米淀粉、大豆油、菜籽油、棕榈油、牛肉、羊肉和鸡蛋在内的多个农副大宗商品均较去年同期有着显著增幅。其中鸡蛋较去年同期上涨 21.64% ，较上月上涨 24.43% ，牛肉和羊肉划分上涨 15.33%、9.59%。在有哥供应链首创人有哥看来 ，" 牛羊肉一定会涨 ，小我私家感受基础食材也会陆续上涨。"这背后 ，中东地缘冲突、美国生柴政策等因素影响影响重大。2026 年一季度 ，中东地缘冲突一连升级 ，霍尔木兹海峡、红海等要害航运通道清静危害上升 ，货船被迫绕行导致航程延伸 ，冷链集装箱欠缺、滞港费等附加用度大幅增添 ，同时包管保费上调 ，显著推高了入口食材的运输本钱。海内层面 ，制品油价钱多轮上涨发动物流运费攀升 ，进一步拉高了本钱 ，压缩了餐饮企业的利润空间。别的 ，餐饮包材本钱也因原油价钱上涨而同步攀升。PP 餐盒、PET 奶茶杯等包材与原油价钱直接挂钩 ，随着国际油价突破百美元大关 ，包材价钱涨幅靠近食材 ，成为企业新增的本钱压力点。有市场剖析以为 ，这或也成为肯德基等品牌优化酱料供应、控制消耗的主要缘故原由之一。随着餐饮行业竞争日趋强烈 ，怎样在平衡本钱与消耗者体验之间找到平衡点 ，将成为肯德基、麦当劳等餐饮巨头以及整个行业需要恒久应对的课题。未来 ，随着供应链优化、本钱控制步伐的逐步落地 ，餐饮行业价钱走势或将趋于平稳 ，但短期内 ，本钱压力带来的调价潮仍可能一连。（作者 | 谢璇 ，编辑 | 杨林）
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作者：揭秘计划
作者简介:善于写短篇小说与情绪日志 ，作品语言优美、情绪真挚 ，是读者心中的“文字共识者”。
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